东莞赣香膳食管理有限公司
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学校食堂承包需求什么条件

编辑:东莞赣香膳食管理有限公司时间:2020-07-01

学校食堂承包需求什么条件:

1.同一餐厅业态不能重合,已有的项目不能再进场。

2.团餐公司普通会先派招商组对入场商铺停止全面筛查,有食安问题前科的普通不会思索

3.入场需交纳保证金,普通档口内部装修都是自费。

4.食堂所在高校后勤部才是大佬,真正的甲方,一切都是甲方决议

5.学校食堂承包管理相当严厉,特别食品平安,普通食堂方会每天固定检查,校方也会不定期抽查,食药监一个月根本也会来一次,食堂方总部也会每月定期巡查。小问题能够看脸处理,食安问题轻则罚款,重则退场。

6.普通主食一切的原料菜米油盐之类都是由食堂方统一采购,然后按需领用。特别留意食品添加剂,严厉一点的会请求专人专管,领用必需记载,用量必需达标。假如有自购的原物料需求准备在有效期内的食品平安资质证明。