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团膳承包:学会饮食搭配,营养翻倍!不仅健康全面,还能让你减脂增肌!

编辑:东莞赣香膳食管理有限公司时间:2019-04-23

首先得看针对什么样的人群了,不同人群的一个健身餐搭配也是不一样的,不论你健身是为了增肌还是减脂,一日三餐,每餐的三大营养元素都缺一不可,蛋白质、碳水化合物以及脂肪这三样元素各摄取适当比例就行了。


对于健身人群来说,首先可以以高蛋低碳高纤维低油脂为主,那么蛋白质可以吃去皮鸡胸肉,鸡肉的皮含有大量脂肪,去皮后几乎没有脂肪,而且蛋白质含量和牛肉相差无几,牛肉相比去皮鸡胸肉脂肪含量高,但是是健康的脂肪,而且富含微量元素。各种虾,各种鱼都是蛋白质含量的最高食物,几乎无脂肪。三文鱼虽然含有大量脂肪,但那是不饱和脂肪,反而有利于身体。

再就是碳水化合物,它是指主要的主食,米面之类的。碳水化合物也会转换成糖分,那么过多的摄入碳水化合物也会以脂肪的形式堆积到体内,建议可以以粗粮去代替主食,这样不仅会对你的肠胃有很好的帮助之外,也是减脂人群的最佳选择,想减脂的话那就减少碳水的摄入,晚餐一点碳水化合物都不能摄入;想增肌的话,那就加大碳水化合物的摄入量,因为碳水化合物是增肌的必要保障。


蔬菜的话基本都是好的,尤其是西兰花,芦笋还有甘蓝……等等,这个可以随便吃,并不会造成一定的影响。 水果的话,糖分很高很高,一般能上午吃就上午吃,晚上吃消化不了就变脂肪,一般量的话一天相当于一到两个苹果的量就差不多了,建议多吃一些火龙果香蕉之类的。

对于减脂人群来说建议高蛋高碳为主,主食一定要把控少吃,蛋白质可以摄入一些,保证少量蛋白质的流失。对于增肌人群来说,建议高蛋高碳为主,主食米面可以多吃一些,蛋白质也要足量得摄入,脂肪也是需要摄入一点的,也有一定的作用。在就是蔬菜方面无论增肌减脂人群都要多摄入一些。

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